香瓜中含有大量营养成分，其中维生素和氨基酸含量较高，能加快肠道蠕动，缓解便秘等。香瓜气味芳香口感脆甜，是较佳的水果种类。且香瓜属于凉性水果，经常食用可有预防中暑的功效。香瓜中糖分含量高，可缓解低血糖等症状。
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